CURRY BOMBAY (35G)
NouveauMélange d'épices composés par le Chef Didier Corlou
Un trait d'union entre le Vietnam et l'Inde, l'autre pays des épices... Vous serez séduits par sa couleur intense. Un mélange alliant douceur et puissance maîtrisée.
Ingrédients : Coriandre, Cardamome Noire, Cumin, Piment rouge, Anis étoilé, Poivre noir, Clous de girofle, Cannelle
Conseils d'utilisation : Le Curry Bombay n’est pas un curry indien. Il est plus doux, moins marqué par le piquant. Il s’utilise toutefois avantageusement sur des plats d’inspiration indienne: poulet tandoori, curry de veau ou un curry de crevette.
Origine : Viêt Nam
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