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La Pale Ale (Mosaic) de Kauri Brewery est une bière pleine de texture, avec beaucoup de fraîcheur et de saveur.
Afin de mettre en avant les arômes d'un houblon unique, cette bière artisanale est fabriquée suivant une recette de base mais en utilisant un seul houblon, le mosaic, en houblonnage à froid à chaque brassin. Le houblon change à chaque brassin
Dans la brasserie Kauri Brewery, on fabrique des bières artisanales, bretonnes et engagées. Située dans un charmant hameau du sud Finistère, Line et Fabien, brassent des bières de qualité, à partir de matières premières locales et en circuit-court.
Bière artisanale biologique, non filtrée, non pasteurisée.
Taux d'alcool : 5.5%
Ingrédients : eau, malts (orge*, blé*, avoine*), levures, houblon mosaic*
* Produits issus de l'agriculture biologique
Pale Ale - Mosaic
